2019-07-05
 
 昭和５２年（1977）全国菓子大博覧会で金賞受賞

 
 

ささ波の江井の港の寳來に
　御酒の香りす饅頭うる

 
江井の港は、寛永２０年（1643）徳島藩江井浦藩邸創設に伴い軍港となり、のちに瀬戸内海航路の要港として回船問屋が軒を並べ、海運業が最も栄えた江戸時代後期の文久元年（1961）初代喜吉が発案し当寳來堂の饅頭は「淡路の酒饅頭」として、その名を覇せてきました。
文化の頃より、「淡路巡遷音辨財天」として島民から親しみをもって「回り辨天」と呼ばれて続いている淡路唯一の行事にちなんみ、郷土史家新見貫次先生が「まわり弁天」と命名され、昭和４１年（1966）に平見山法華寺へ奉迎の折、来江の作家田辺聖子さんが賞讃されました。開業以来の伝統の味と香りを守りつつ、「酒饅頭」造りに精進いたしており、どうぞ、今後ともなお一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。